Ad un’altitudine di circa 550 metri, tra la montagna ed il mare, si trova il piccolo comune di Sant’Alfio che, insieme ad altri 19 comuni (Adrano, Belpasso, Biancavilla, Bronte, castiglione di Sicilia, Giarre, Linguaglossa, Maletto, Mascali, Milo, Nicolosi, Pedara, Piedimonte Etneo, Ragalna, Randazzo, Santa Maria di Licodia, Trecastagni, Viagrande e Zafferana Etnea), fa parte della…
Tra i porti pescherecci più prestigiosi Una delle più importanti città della provincia di Trapani è Mazara del Vallo, sede del porto peschereccio più prestigioso d’Italia e secondo in Europa. Mazara, riconosciuta nel 2010 dall’Assessorato Regionale alle Attività Produttive come “città d’arte”, deve ai fenici il merito della sua fondazione e trasformazione in porto commerciale.…
Realmonte, piccola cittadina di circa cinquemila abitanti in provincia di Agrigento, offre molti tesori, soprattutto provenienti dalla natura, da scoprire e conoscere. Pensiamo subito alla Scala dei Turchi, famosissima e particolare “scalinata” di roccia bianca che si tuffa a picco sul mare; Capo Rossello e Monterosso, particolari promontori di calcarenite rossa che, come la Scala…
Fondata da Carlo Caro e Carlo Tomasi da Lampedusa, la “Città del Gattopardo”, ovvero Palma di Montechiaro, sorge nelle vicinanze di Agrigento. Tra le varie bellezze di questa piccola cittadina di circa ventimila abitanti oggi ci soffermiamo sul Castello Chiaramontano che, tra i vari castelli chiaramontani presenti in Sicilia, è l’unico che imponente si affaccia…
Vito D’Anna, artista palermitano geniale Il Presepe di Carta è l’unico presepe settecentesco presente in Italia. Realizzato dall’artista palermitano Vito D’Anna tra il 1765 e il 1769, è composto da circa duecento figurine accuratamente disegnate su cartoncino, dipinte a tempera e ritagliate dall’artista stesso. Ripercorrendo un po’ di storia dell’artista, egli nacque a Palermo nel…
“Aspittari e nun viniri, jiri a tavula e nun manciari, jiri a lettu e nun durmiri su` tri peni di muriri”. Traduzione: “Aspettare qualcuno che non viene, andare a tavola e non mangiare, andare a letto e non dormire sono tre pene da morire”. Proverbio siciliano Il pranzo della Domenica nelle cucine siciliane non è…
Lo dice la parola, “levare la Carne” Il termine Carnevale, come possiamo leggere ovunque, deriva dal latino “Carnem Levare” che tradotto nella nostra lingua odierna diventa “eliminare la carne”, riferendosi al periodo che precede il digiuno della Quaresima. Ed è proprio ai nostri antenati latini e greci, che dobbiamo dare il merito di aver “inventato”…
“Ovu d`un`ura, pani d`un jornu e vinu d`un annu`un ficiru mai dannu”. Uovo di un`ora, pane di un giorno e vino di un anno non hanno fatto mai male”. Proverbio siciliano Mai allarmarsi se in frigo non c’è nulla Nelle cucine siciliane, sappiatelo, non si butta vie niente. Esistono nella tradizione siciliana tantissime ricette che…